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Blanc mangé coco


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Auteur: Annonces
Sujet: Blanc mangé coco

Auteur: Cheryla
Date: 16 Juil 2002 18:34
Sujet du message: Blanc mangé coco
C'est mon dessert préféré, une spécialité de madinina

1 boîte de lait de coco (ou le lait de 2 cocos)
1 boîte de lait concentré sucré
de l'eau (la même quantité que pour le lait concentré sucré)
8 feuilles de gélatine
zeste de citron vert

on aussi peut ajouter des raisins secs et des fruits confits que l'on a fait tremper dans du rhum

verser le tout dans un moule et mettre au congélateur pendant quelques heures

miam miam

c'est délicieux!!!!!

(les feuilles de gélatines il faut les faire fondre dans un peu d'eau chaude)

Auteur: fouyapin
Date: 16 Juil 2002 18:48
Sujet du message: Blanc mangé coco
meci< CHERYLA >mwen ké fé li ça douéte bon

Auteur: mangoisa
Date: 16 Juil 2002 19:25
Sujet du message: Blanc mangé coco
Hummm ca a l'air bien bon ca !!
Mais si tu le met dans le congelateur pendant plusieures heures , ca deviens de la glace non ? il faut le sortir un peu avant du congelateur pour le manger ?

Auteur: Cheryla
Date: 16 Juil 2002 20:52
Sujet du message: Blanc mangé coco
oui tu peux le sortir un peu avant de manger, mais il faut tout de même que la gélatine prenne, ça ne se mange pas liquide mais ça doit être ferme !!!!!

ps : les filles donnez moi des nouvelles quand vous aurez essayé!!!!!!

Auteur: mangoisa
Date: 17 Juil 2002 20:08
Sujet du message: Blanc mangé coco
T'inquiete Cheryla , je dirai se que j'en pense des que j'aurai goute !
J'ai deja achete les ingredients , donc ca ne saurai tarder ........


Auteur: kdsand
Date: 18 Juil 2002 22:48
Sujet du message: Blanc mangé coco
Humm.. En + je voulais la recette.
Je vais me régaler

Auteur: mangoisa
Date: 21 Juil 2002 01:42
Sujet du message: Blanc mangé coco
Ca y est je l'ai fait !!!!! hummmmmmmm c'etait super bon !!

Par contre tu avais oublie de preciser un petit detail , la gelatine ne fond que dans un liquide chaud , j'ai donc fait chauffer legerement la preparation jusqu'a ce qu'elle soit fondu !


Merci pour la recette Chayla


Auteur: Cheryla
Date: 21 Juil 2002 14:31
Sujet du message: Blanc mangé coco
mille excuses, oui mangoisa c'est vrai j'avais oublié de le préciser mais heureusement que tu es là!!!! (les feuilles de gélatines il faut les faire fondre dans un peu d'eau chaude)

ça c'est pour toi =

de temps en temps je vais essayer de vous donner quelques recettes de gâteaux, de confitures, de douceurs locales (oui, j'aime beaucoup ce qui est doux, suave, comme moi quoi !!!)

Auteur: whitey
Date: 21 Juil 2002 14:59
Sujet du message: Blanc mangé coco
Cheryla a écrit:
mille excuses, oui mangoisa c'est vrai j'avais oublié de le préciser mais heureusement que tu es là!!!! (les feuilles de gélatines il faut les faire fondre dans un peu d'eau chaude)
ça c'est pour toi =

de temps en temps je vais essayer de vous donner quelques recettes de gâteaux, de confitures, de douceurs locales (oui, j'aime beaucoup ce qui est doux, suave, comme moi quoi !!!)


voila miss c'est arrangé.....hihihi ....g récupéré ta recette....ils pourront faire sans la rater...hihihi

Pardon Mango, des fois j'oublie que je sais certains trucs...
c'est une recette que je connais.....sauf que la mienne c'etait pour en faire 300 en individuels....Après, c'est au congélateur et je les mange comme des yaourts.

Imagine la têtes des gens que tu reçois chez toi...c'est frais, c'est exotique (le coco), et en plus c'est bon....trop top.


Auteur: SexyJuju
Date: 22 Juil 2002 13:53
Sujet du message: Blanc mangé coco
Mèsi mèsi mwen kay fè sa week end tala ba sé boug mwen!!!

Auteur: LaFilleDuNord
Date: 22 Juil 2002 16:46
Sujet du message: Blanc mangé coco
whitey a écrit:

c'est une recette que je connais.....sauf que la mienne c'etait pour en faire 300 en individuels.... et en plus c'est bon....trop top.


Dis donc toi... tu serais pas un petit peu gourmand par hasard... ???

Auteur: mangoisa
Date: 22 Juil 2002 17:51
Sujet du message: Blanc mangé coco
De rien Cheryla , c'est moi qui te fais des , pour avoir donné cette bonne recette !

Heu whitey ...... tu voulais dire quoi par : je sais certain truc ?
Petite precision : en plus l'odeur de ce dessert est tres agreable !

La fille du nord , c'est connu que whitey est un grand gourmand !


Auteur: ledy 972
Date: 02 Aoû 2002 22:11
Sujet du message: Blanc mangé coco
bin faineante comme je suis je vais demander a ma moman de me send ca par chronopost ...un pti coup se fouet et hop le tour est jouééééééé



ledy

ps/ pour les faineants comme moi y en a je crosi a exotic center

Auteur: mangoisa
Date: 03 Aoû 2002 14:18
Sujet du message: Blanc mangé coco
Franchement tu exagere Ledy !! c'est facile et rapide a faire pourtant , tu pourrai faire un ti effort !


Auteur: white-love
Date: 04 Aoû 2002 12:21
Sujet du message: Blanc mangé coco
merciiiii CHERYLIA!!! une recette comme je les aime c'est bonnnnnn et pas compliqué à faire!!!


Auteur: SexyJuju
Date: 20 Aoû 2002 14:04
Sujet du message: Blanc mangé coco
Ay chaché Ledy972!!! Tchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiip!!

Auteur: ledy 972
Date: 21 Aoû 2002 23:48
Sujet du message: Blanc mangé coco
non.........!!!!!! .....c trop facile a l instantanéé un peu de lait et hop miam miam... mais ban si tu m invites pour en manger un fait de tes propres mains a l occasion bin je veux bien



ledy

Auteur: SexyJuju
Date: 22 Aoû 2002 15:47
Sujet du message: Blanc mangé coco
Mé si, ou pé vini manjé sa an kay mwen an jou, si ou lé, pa ni tjak

Ban mwen nimero'w en pv, mwen kay kriyé'w adan an ti moman (nan koumansman septanm).

juju

Auteur: SexyJuju
Date: 09 Sep 2002 18:42
Sujet du message: Blanc mangé coco
Hey j'ai un doute... Le blan manjé (...), il doit se manger dur comme une glace ou gélatineux comme un flanc?

Yo, merci

Auteur: whitey
Date: 10 Sep 2002 01:38
Sujet du message: Blanc mangé coco
gelatineux comme un flan, moi g parlé de congélateur parce que j'en faisais plus que je pouvais en manger .... et je reapprovisionne le fridge au fur et à mesure...

Auteur: ti-diable
Date: 10 Sep 2002 09:25
Sujet du message: Blanc mangé coco
pinaise j'ai jamais vu plus gourmand ke le lapinou !!!

toujours en terain de faire des gatos !! son frigo rempli de blanc mangé coco et sans oublié les fameuses glaces !!!

et pi c sans parler du chocolat !!!

vraiment il m'etonnera toujours ce garcon !!

lapinou !!

Auteur: ledy 972
Date: 14 Nov 2002 20:30
Sujet du message: Blanc mangé coco
je relance ce sujet en ....completant la recette de cheryla et au faite vs saviez que le blanc manger (...) est aphrodisiak

300g de noix de coco râpée,

10 feuilles de gélatine,

75 cl de lait,

1/2 l de crème fleurette,

250g de sucre cristallisé,

fruits confits.

Tremper les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide à fin de les ramollir puis les verser dans le lait bouillant avec la noix de coco râpée, laisser frémir pendant 3 mn en remuant. Lorsque le mélange est refroidi, tamiser dans un linge fin et réserver le liquide. Fouetter la crème et le sucre jusqu'à obtention d'une chantilly ferme, puis la mélanger délicatement au lait de coco.

Verser dans un moule et laisser reposer au réfrigérateur au moins 3 h . Passer le moule sous l'eau chaude pour démouler

ledy

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