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Quatre-quarts antillais


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Auteur: Annonces
Sujet: Quatre-quarts antillais

Auteur: Gwadinina
Date: 21 Fév 2003 18:21
Sujet du message: Quatre-quarts antillais
Ingrédients:

3 oeufs, même poids de beurre, de sucre, de farine
1 pincée de sel
vanille
muscade
canelle
rhum

préparation:

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille en travaillant cette pâte au moins 1/4 d'heure. Ajoutez peu à peu la farine et le beurre (non fondu).
Mélangez bien en tournant dans le même sens en évitant de toucher les bords du récipient à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet.
Une fois la farine et le beurre employés, battre les blancs d'oeufs en neige, les ajouter avec le sel à la pâte et parfumer de rhum.
Quand tout est bien mélangé, mettre la pâte ds un moule beurré et fariné et faire cuire à feux doux 3/4 d'heure .

Bon appétit!!!!!!

Auteur: fouyapin
Date: 21 Fév 2003 20:56
Sujet du message: Quatre-quarts antillais
merci gwadinina g v le faire demain c bon pour le petit dej:

Auteur: Gwadinina
Date: 21 Fév 2003 21:08
Sujet du message: Quatre-quarts antillais
C'est excellent à tout moment de la journée!!!!
HUUUUUMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Auteur: ATHENA
Date: 21 Fév 2003 22:40
Sujet du message: Quatre-quarts antillais
Moi qui voulait faire un régime... mais ça me fait tellement envie que je vais essayer ta recette !

Auteur: lorgi
Date: 22 Fév 2003 03:06
Sujet du message: Quatre-quarts antillais
Gwadinina a écrit:

HUUUUUMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


exactement et je dirai même plus:

HUUUUUUUUUUUUUUUMMMMMMMMM MMMMMMMMM!!!!!!!!!

Auteur: Gwadinina
Date: 22 Fév 2003 21:47
Sujet du message: Quatre-quarts antillais
lorgi a écrit:
Gwadinina a écrit:

HUUUUUMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


exactement et je dirai même plus:

HUUUUUUUUUUUUUUUMMMMMMMMM MMMMMMMMM!!!!!!!!!


Toi même tu sais, c'est trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!

Auteur: scarface972
Date: 26 Fév 2003 01:07
Sujet du message: Quatre-quarts antillais
tout ca doit etre bon

bien tout ca,

je n'ai pas encore gouté au 4 quarts antillais,
ou ca fait tellement longtemps que je m'en rappelle pas


kiss

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