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Gastronomie à Maurice

 
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will
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  Gastronomie:   Sujet: Gastronomie à Maurice

nenette
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Inscrit le: 24 Avr 2002
Messages: 5
Localisation: Poitiers

  Posté le: 26 Avr 2002 13:07    Sujet du message: Gastronomie à Maurice

Bonjour à tous
Nous partons à Maurice en novembre pour notre voyage de noces.
Et moi, j'adore la bouffe (autant la déguster que la cuisiner). Pour moi, c'est une vraie passion. Pour les Recettes, je vais attendre d'être allée là-bas pour vous en demander.
Il semble que Maurice soit très cosmopolite
Connaissez-vous des petits restos ou des coins sympas et surtout authentique qu'il ne faut pas rater
Ca peut être des restos, mais aussi des bars, bref, on ne voudrait pas rater quelque chose. Y-a-til des spécialités Qu'y-a-til le plus dans les plats ?
Bref, je suis pleine de questions et attends vos idées ..
Merci de votre aide
A bientôt ...
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will
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Inscrit le: 20 Mar 2002
Messages: 2500
Localisation: 974 - 94 - 45

  Posté le: 01 Mai 2002 00:19    Sujet du message: Gastronomie à Maurice

Ben je ne connais pas trop la Gastronomie de Maurice, mais je me rappelle avoir vu des marchant dans la rue vendre des l'ananas avec du piment dessu... je n'ai pas gouté car je ne suis pas trop piment. Sinon je pense que comme sa voisine réunionnaise, la base de la nouriture de maurice est le riz.
Il ne faut pas oublier non plus que Maurice à beaucoup d'inffluence Indienne, donc ça ne me surprendrai pas de retrouver des plats identiques la-bas.

Bon voyage
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