C'est mon dessert préféré, une spécialité de Madinina
1 boîte de lait de coco (ou le lait de 2 cocos)
1 boîte de lait concentré sucré
de l'eau (la même quantité que pour le lait concentré sucré)
8 feuilles de gélatine
zeste de citron vert
on aussi peut ajouter des raisins secs et des fruits confits que l'on a fait tremper dans du Rhum
verser le tout dans un moule et mettre au congélateur pendant quelques heures
miam miam
c'est délicieux!!!!!
(les feuilles de gélatines il faut les faire fondre dans un peu d'eau chaude) |