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Gratin de bananes jaunes

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Gratin de bananes jaunes
Gratin de bananes jaunes >> 6755 consultations6755 consultations :: 5 Réponses Sujet posté par scarface972 le 13 Déc 2002 18:21


Ingrédients : ( pour 4 personnes )

7 bananes jaunes pas trop mûres
1 oignons
cives
fromage rapé
béchamel



--------------------------------------------------------------------------------

Préparation : 40 mn


Laver les bananes et les couper en rondelles
Faire bouillir les bananes
Placer les rondelles de banane dans un plât à four
Ajouter l'ogon et les cives coupés en petits morceaux
Recouvrir de béchamel
Ajouter un peu de fromage rapé
Faire cuire au four jusqu'à gratiner


Variantes:
Faire revenir les rondelles de banane dans un peu d'huile
avec les oignons au lieu de les faire bouillir.
La suite de la recette restant la même

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