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clin d'oeil à la rubrique gastronomie

 
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Auteur Message
fouyapin
Animateur
Animateur
  Gastronomie:   Sujet: clin d'oeil à la rubrique gastronomie

foxybrown70
Habitué
Habitué


Inscrit le: 10 Fév 2002
Messages: 101
Localisation: Yvelines

  Posté le: 10 Avr 2002 16:24    Sujet du message: clin d'oeil à la rubrique Gastronomie



Sa ka fet!!


C'est la première fois que je lis les postings de la rubrique Gastronomie... C'est une vrai torture, car ça m'a mis l'eau à la bouche...C'est pas de la Blague..Moin vwéman ni on ti faim ka tchiembé moin... Je me rappelle surtout des Bokits de Guadeloupe....
Bon si quelqu'un a la recette du gâteau à l'ananas et du blan magé coco. une recette de préférence que vous avez déjà testée...

thanks


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Timale
Webmaster
Webmaster


Inscrit le: 28 Aoû 2001
Messages: 2230
Localisation: Martinique - Paris

  Posté le: 10 Avr 2002 22:18    Sujet du message: clin d'oeil à la rubrique Gastronomie

Heureusement que cette rubrique existe car des fois, à force de manger des hamburgers et des pizzas, certains pourraient oublier ce qu'est un vrai plat local !

@+
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gwadaloup
Master
Master


Inscrit le: 09 Déc 2001
Messages: 2290
Localisation: cyber gwada

  Posté le: 10 Avr 2002 22:22    Sujet du message: clin d'oeil à la rubrique Gastronomie

sans oublier lespros du maniement de l'ouvre-boîte et de la paire de ciseaux
N'est ce pas Ticha ?
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fouyapin
Animateur
Animateur


Inscrit le: 12 Fév 2002
Messages: 678
Localisation: gwadloup. paris

  Posté le: 10 Mai 2002 17:48    Sujet du message: clin d'oeil à la rubrique Gastronomie



blanc-mangé
2cocos<secs>
1litre de lait
75g de sucre
200cc de lait
1/2bâton de vanille
6feuilles de gelatine
râpez 2cocos ou mixez.ajouter1litre de lait à cette râpure et pressez le tout dans 1 linge dec et propre :vousobtiendrez1/2litre au moin;de creme de lait de coco.
faites fondre75gr de sucre dans 250cc de lait avec1/2bâton de vanille.
faites fondre aussi les feuilles de gélatine dans 1 peud'eau;sans laisser bouillir;et faites refroidir.
mélanger le tout ensemble et mettez dans 1 moule;au réfrigérateur.
démoulez au moment de servir et servez tres frais
bon app:)
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