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mont blanc

 
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Auteur Message
whitey
Super-Modérateur
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  Gastronomie:   Sujet: mont blanc

fouyapin
Animateur
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Inscrit le: 12 Fév 2002
Messages: 678
Localisation: gwadloup. paris

  Posté le: 31 Mai 2002 15:15    Sujet du message: mont blanc

ingrédients
250g dede farine
200g de sucre
6oeufs
250g de beure
1sachet de levure .
>separer les blancs des jaunes.mettre le sucre dans las jaunes,bien battre
ajouter le beurre mou ,puis la farine tamisée avec la levure.
puis battre les blancs d'oeufs délicatement et ajouter dans la pâte< mettre au four th6 pendant 20mn.
pour lacrème
il faut:1pot 1/2< de lait de coco+1petit pot de lait nestlé sucré>
verser le pot de lait nestlé dans 1grand bol avec le pot de lait de coco y ajouter ,
<la cannelle ,amande amére,vanille .mettre de côté 1 peu pour delayé la< maizena >
faire bouillir tout cela ,sur feu doux.et rajouter3c à soupe de maizena.faire epaissir tout cela.
fendre le gateau en deux.et napper l'interieur et l'exterieur avec la crème et saupoudrer de noix coco, et decorer
c tres bon
_________________
aye soucré sac awe la ou van'ne chabon awe.
ça ki la pou vou dlo paka chayé'w.
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madlady
Membre
Membre


Inscrit le: 20 Mai 2002
Messages: 481
Localisation: Dans le pays de la pewsonn'

  Posté le: 31 Mai 2002 15:38    Sujet du message: mont blanc

Le mont blanc c mon gato prefere, ms la derniere fois ke j'ai essaye de le faire moi mm ,ça ressemblait strictement à rien!Ms bon ,pa dig!!
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whitey
Super-Modérateur
Super-Modérateur


Inscrit le: 16 Fév 2002
Messages: 2885
Localisation: FORT DE FRANCE

  Posté le: 02 Juin 2002 22:04    Sujet du message: mont blanc

ouch ca m interresse je connaissais mais j avais pas de recette , je vais m entrainer avant d empoisonner les autres.
merci fouyapin

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