archives.volcreole.com

[971style]

Je sais que c'est bidon comme question mais ça m'intéresse de savoir quels sont vos plats favoris.

C'est une question difficile tellement les plats de chez nous sont tous bons mais pour ceux qui arrivent à départager...



Moi je n'y arrive pas même si j'ai un faible pour le fruit à pin ou les dombrés ou le Colombo .... non j'arrive pas ils sont tous trop bon surtout quand ma grand-mère prépare !

[Timale]

Salut !



Moi, j'aime tout ce qui est gratin !

Et aussi le riz, les haricots rouges, les lentilles, le Colombo, le couscous bien fait, le ...



Bref ! tout ce que j'ai envie de manger à un moment précis !



Mais de là à te dire mon plat préféré ? Euh ! je départage et je te dirais plus tard !



@+

[Marina Ley]

bon Timale si on se marie tu cuisines Antillais et moi à la française ou à l'italienne... sauf pour les gratins locaux ça je sais faire...

[Mayllane]

Salut !



Moi, j'adore tous les fricassés de fruits de mer(fricassé de lambis, de chatou, de bulots...) et plats à base de fruits de mer (dongré cirik, dongré crevettes...).

Tout ça me donne faim maintenant, alors j'arrête.



Bisous



_________________

Débrouya pa péché.

[Asprilla]

Moi, les fricassés comme maylane et le poisson court bouillon

Et les Bokit de capesterre

[Sista]

Pour ma part je dirais en 1er le Colombo!!!

Mais j'aime aussi énormement les Acras de morue,le Boudin Antillais,le riz poids rouges,les dombres et les Bokits!!!

Le tcheb et le mafé aussi sont exellent(Je sais pas si ca s'ecrit comme ca,ce sont des plats sénégalé)

Sinon j'adore tout ce qui est à base de coco et le jus de maracuja.

Mais les bons petits plats francais,italiens ou chinois sont divins également...

De toute facon je ne suis pas une grande mangeuse,(La ligne oblige...)mais je suis une très grande gourmande!

BISOUS

[sider]

Pourquoi bidon? Elle tout a fait intérressante tu sais que les goûts et les couleurs celà ne se discutent pas, alors pour une fois on a l'occasion d'en parler on ne va pas s'en priver!

Quand même dure la question "messié" il y a tellemnet de bon petits plats chez nous que je ne sais par où commencer, jaime un bon petit fruit à pain avec du haricot rouge avec de l'ignames c'est aussi bien, les dombrés, les colombos, mon tinin(banane verte)morue, les gartin(morue, banane jaune, christophines..), brochettes de lambi, langoustes grillées court bouillon et blaff de poisson...... j'aime aussi les plats chinois, les pizzas..., bref j'avoue je suis gourmand; bon j'arrete car j'ai le ventre qui gargouille maintenant!



@+

[971style]

Je savais bien que vous auriez autant de mal que moi à départager !!

par contre mayllane j'aurais plutôt pensé que tu avais une préférence pour les bananes

[Mayllane]

Salut à tous,



Effectivement 971style j'aime aussi les bananes (banane jaune ,ti nain, figue pomme, makandja...) .



Mais au fait Asprilla kes ke : les Bokits ? Cela vient-il de Guadeloupe ?

[Asprilla]

Et oui moi aussi j'ai découvert ca cet été, parce qu'en Martinique je n'en avais jamais mangé.

C'est un pain coupé en deux, et il est fouré au choix, au poulet, au jambon, à la saucisse (je crois).

Pour de plus amples informations, se renseigner aupres de 971style