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GATEAUX!
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Auteur Message
sayo
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Inscrit le: 04 Déc 2002
Messages: 506
Localisation: saint claude 971

  Posté le: 11 Fév 2003 12:20    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

Whitey tu rentres quand à Paris pour nous préparer de si délicieux plats, gateaux....
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whitey
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Inscrit le: 16 Fév 2002
Messages: 2885
Localisation: FORT DE FRANCE

  Posté le: 11 Fév 2003 14:47    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

heuuuu c a l'etude mais g rien de precis

je pensais organisé un truc pour les choups....

un truc genre journée de la femme

c les mecs qui font tout : La bouffe , la vaisselle le nettoyage etc...

mais faut des gens serieux qui se degonflent pas


et puis je vous laisse imaginer le delire de gouter et de voir les realisations de certains.

ca aurait été vraiment top, mais je suis trop loin
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ti-diable
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Inscrit le: 28 Avr 2002
Messages: 2351
Localisation: DANUBE (20-1)

  Posté le: 11 Fév 2003 14:53    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

whitey a écrit:
okay ca sera certainement flanc aux letchis


I'm siper Happy !!! je sens je vais adorer ca
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whitey
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Inscrit le: 16 Fév 2002
Messages: 2885
Localisation: FORT DE FRANCE

  Posté le: 03 Mar 2003 07:13    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

heuuuuuuuu ti diablotin, je suis un peu busy , mais je te fais la promesse que je m'y remets bientot...il va arriver ton flanc aux letchis.....

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taopaypay
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Inscrit le: 01 Mar 2002
Messages: 1052

  Posté le: 04 Mar 2003 17:22    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

a defaut d'avoir les Photos, la recette du flan au litchie m'interesse
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whitey
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Inscrit le: 16 Fév 2002
Messages: 2885
Localisation: FORT DE FRANCE

  Posté le: 04 Mar 2003 17:31    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

que cela soit ecrit et accompli ....

oka j'essaye de te mettre ca pour mercredi....jeudi au plus tard...
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taopaypay
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Inscrit le: 01 Mar 2002
Messages: 1052

  Posté le: 04 Mar 2003 17:54    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

merchi beaucoup, toujours aussi reactif.

pour info, ma signature fais suite à un un grand film ou un certains pote à imhotep finissait ces phrases (tu dois sans doute connaitre )

et puis oui lorsque j'aurais la recette, je l'accomplierais (car j'aime cuisiné )
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Chab6n's
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Inscrit le: 09 Jan 2003
Messages: 14

  Posté le: 10 Mar 2003 17:23    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

[quote="2frey"]Voici pour ceux qui aime le chocolat la recette du fondant au chocolat:

-330g de chocolat Noir
-120g de beurre doux
-200g de sucre
-180g de farine

-Faire fondre le chocolat
-porter le beurre à ébullition
-rajouter le chocolat et travailler le mélange
jusqu à homogeneit de la pate

-Battre les oeufs et le sucre ->blanchiment
-mélanger au chocolat
-rajouter la farine
-mélanger le tout et laisser reposer 30 mn
->solidification

180° 15mn puis laisser au four.


Combien d'oeufs stp???
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whitey
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Inscrit le: 16 Fév 2002
Messages: 2885
Localisation: FORT DE FRANCE

  Posté le: 11 Mar 2003 02:04    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

taopaypay a écrit:
merchi beaucoup, toujours aussi reactif.

pour info, ma signature fais suite à un un grand film ou un certains pote à imhotep finissait ces phrases (tu dois sans doute connaitre )

et puis oui lorsque j'aurais la recette, je l'accomplierais (car j'aime cuisiné )



bon voila c tres simple et ca prend 15 minutes a tout casser.....

il faut :
-6 oeufs
-1 boite de lait concentré sucré
-1 boite de lait concentré non sucré
-une boite de letchis
-aromes selon les gouts
-(moi g ajouté une boite de lait de coco concentré)


on melange les boites de lait concentré, eventuellement la boite de lait de coco...
on ajoute les oeufs, l'essence de vanille, zeste de citron rapé, canelle, etc....
on bat le tout deux, trois minutes

on mets les letchies sans le jus.
(on peut mettre une macedoine de fruits à la place des letchies toujours sans le jus)

on enfourne et on laisse 35 a 40 minutes thermostat 6

ce qui donne:

(excusez la surexposition de la photo ct samedi matin en plein soleil levant )


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Mayllane
Super-Modérateur
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Inscrit le: 31 Aoû 2001
Messages: 966
Localisation: sa pa zafèw!

  Posté le: 11 Mar 2003 13:49    Sujet du message: GATEAUX! Répondre en citant

(t'en fais pas pour la présenation Lapinou )
Il m'a l'air bon ton ptit flan là
J'vais le tester samedi
Merci Whiwhey
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