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[Gwadinina]

Ingrédients:

3 oeufs, même poids de beurre, de sucre, de farine
1 pincée de sel
vanille
muscade
canelle
Rhum

préparation:

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille en travaillant cette pâte au moins 1/4 d'heure. Ajoutez peu à peu la farine et le beurre (non fondu).
Mélangez bien en tournant dans le même sens en évitant de toucher les bords du récipient à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet.
Une fois la farine et le beurre employés, battre les blancs d'oeufs en neige, les ajouter avec le sel à la pâte et parfumer de Rhum.
Quand tout est bien mélangé, mettre la pâte ds un moule beurré et fariné et faire cuire à feux doux 3/4 d'heure .

Bon appétit!!!!!!

[fouyapin]

merci gwadinina g v le faire demain c bon pour le petit dej:

[Gwadinina]

C'est excellent à tout moment de la journée!!!!
HUUUUUMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[ATHENA]

Moi qui voulait faire un régime... mais ça me fait tellement envie que je vais essayer ta recette !

[lorgi]

[Gwadinina]

[scarface972]

tout ca doit etre bon

bien tout ca,

je n'ai pas encore gouté au 4 quarts Antillais,
ou ca fait tellement longtemps que je m'en rappelle pas


kiss