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les fruits de mers a volontééé!!!!!!
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Auteur Message
Mayllane
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  Gastronomie:   Sujet: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

whitey
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Inscrit le: 16 Fév 2002
Messages: 2885
Localisation: FORT DE FRANCE

  Posté le: 30 Aoû 2002 23:54    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

ben moi je kiffe grave le chelou........
et comme ledy le fait meme d'en parler et l'envie monteeeeeeeeee
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eclipse
Grand Animateur
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Inscrit le: 08 Oct 2002
Messages: 1421

  Posté le: 08 Oct 2002 12:41    Sujet du message: mdrrrrrrrr

elle est folle! mdrrrrrr
gran sèèèèèèr c toi heiiiiiiiin!!!
tu fous le dawa jissk la! mdr
moi ze vé venir manger ca avec toi hein! m 'oublies pas!!
j adoreeeeeeee les laaangouuuusssstes!!!!!
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ledy 972
Master
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Inscrit le: 04 Mar 2002
Messages: 2578
Localisation: exilléé dans l hexagone

  Posté le: 08 Oct 2002 19:39    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

.....


ke celui sur ce Forum n aime pas ca post de suite

ledy
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tallula
Membre
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Inscrit le: 18 Avr 2002
Messages: 251
Localisation: gentilly

  Posté le: 09 Oct 2002 16:06    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

Salut les filles

Eh moi aussi je connais "chez Léger" au François et c'est marrant je passe un petit peu de temps à petite cocotte chaque Vacances.

Bon sérieux je trouve que chez Léger ça le fait plus trop, j'y suis allée en2000, sérieux c'était moyen, mais bon, acceptable! en décembre 2001 et février 2002, non franchement je ne peux plus, c'est dommage ils ont perdu un peu, peut-être depuis qu'on en parle beaucoup.

En gros ma petite ledy on est mal barrées pour manger bien et bon, c'est pourquoi aujourd'hui j'ai été chez les chinois dans le 13ème m'acheter des bananes jaunes, et un vivaneau.
Autre chose évites de montrer ce genre d'images mon coeur saigne, tortionnaire

Mis a part cela où pourrais-je trouver du fruit à pain c'est ce qu ej'ai envie de manger depuis un moment.
Bizarre, bizarre
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ledy 972
Master
Master


Inscrit le: 04 Mar 2002
Messages: 2578
Localisation: exilléé dans l hexagone

  Posté le: 11 Oct 2002 18:44    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

desolaee talullaaa. ...bin tu sais moi l annee derniere je me suis regalé a tartane dans un restaurant les pieds dans l eau serieux ct top!!!!.... et ultra bon ....


ledy

oups desoléé tallula g pas fais expresss
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ledy 972
Master
Master


Inscrit le: 04 Mar 2002
Messages: 2578
Localisation: exilléé dans l hexagone

  Posté le: 11 Oct 2002 18:45    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!



bin decidement

ledy
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ledy 972
Master
Master


Inscrit le: 04 Mar 2002
Messages: 2578
Localisation: exilléé dans l hexagone

  Posté le: 14 Nov 2002 20:33    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

une autre ptite recette delicieuse
Ecrevisses flambées

Ecrevisses, vin blanc sec, 1 oignon, 2 carottes, céleri, échalotes, ail, persil, thym, laurier, poivre et sel, 1 verre de Rhum.
Faire mariner pendant 2 heures les écrevisses crues et décortiquées dans un mélange de jus de citron, vin blanc sec, huile, tranches d'oignon, carottes crues, échalotes, ail, persil, céleri, thym, laurier, pouivre et sel.

Enfiler ensuite les écrevisses sur des brochettes, et les faire cuire sur la braise.
Flamber au Rhum avant de servir.



ledy
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eclipse
Grand Animateur
Grand Animateur


Inscrit le: 08 Oct 2002
Messages: 1421

  Posté le: 30 Nov 2002 18:11    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

j adoooooooooooooooreeeee les fruits de mmmmeeeeeeer!!!
et voici ma recette prefere!! je kiff trop le lambis!!!!

Fricassé de Lambis

Pour 4 personnes:

1 kg de lambis,
4 cives,
1 oignon, 1 gousse d'ail,Persil, thym, piment,
2 tomates,1 citron
Huile, poivre

Laver et nettoyer soigneusement les lambis. Les citronner, les battre puis les cuire 20 minutes dans de l'eau salée pour les attendrir.

Les égoutter et les couper en morceaux.

Chauffer de l'huile dans une cocotte et faire sauter les morceaux de lambis.

Ajouter les tomates concassées, thym, persil, oignon, ail et cives hachés, une pointe de piment, poivrer.

Bien mélanger,

Verser juste assez d'eau pour recouvrir le tout et laisser mijoter 20 minutes.

Au moment de servir, ajouter le jus du citron et rectifier l'assaisonnement.


et ca donne caaaaaaaaa (avant l'entrée ds mon Boudin) :
bon app
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ledy 972
Master
Master


Inscrit le: 04 Mar 2002
Messages: 2578
Localisation: exilléé dans l hexagone

  Posté le: 01 Déc 2002 11:22    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

merci pour cette recette clipclippppppp

ledy
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Mayllane
Super-Modérateur
Super-Modérateur


Inscrit le: 31 Aoû 2001
Messages: 966
Localisation: sa pa zafèw!

  Posté le: 01 Déc 2002 16:21    Sujet du message: les fruits de mers a volontééé!!!!!!

MA très chère eclipse , comme je vois ke tu kiff le lambi, pourrais tu me donner l'adresse de ton marchand ? Merci
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